Credit: Kym Ellis

Berlin, 30. August 2023 – Weihnachten, Ostern oder „Internationaler Cabernet Sauvignon Tag”: Es gibt die bekannten und weniger bekannten Feiertage. Am 31. August erheben Liebhaber:innen des klassischen Rotweins weltweit ihr Glas auf ihre Lieblingstraube. Catawiki, der Online-Marktplatz für besondere Objekte, versteigert anlässlich des feuchtfröhlichen Feiertages eine ganz besondere Flasche vom 2000er-Jahrgang des berühmten Château Mouton Rothschild. Expert:innen schätzen den Wert dieser mathusalem, so nennen Sammler:innen die 6,0 Literflaschen des Weines, auf bis zu 25.000 Euro. 

Nicht nur beim Millenium-Wein mit dem charakteristischen goldfarbenen Aufdruck liegen Genuss und Geldanlage eng beieinander. Weinexpert:innen des Online-Marktplatzes erläutern, bei welchen Tropfen sich der Kauf nicht nur am „Internationaler Cabernet Sauvignon Tag” lohnt:

Der Wein des Jahres: ein 94-prozentiger Cabernet Sauvignon
„Mehrere bekannte Weinkritiker haben den Chateau Lafite Rothschild 2022 als ein Juwel bezeichnet, das zu 94 Prozent aus Cabernet Sauvignon besteht”, erklärt Patricia Verschelling, Senior Expertin für Wein bei Catawiki. „Dieser Wein wurde ‘en-primeur’ verkostet, d.h. direkt aus dem Fass, was auf das Potenzial des Weines vor der Abfüllung hinweist. Da sich diese Proben vom fertigen Wein unterscheiden können, kann man allerdings bisher nicht sagen, wie sich das Endprodukt im Laufe der Zeit entwickelt.”

„Best Value” für ihr Geld
Verschelling empfiehlt außerdem den Château Chasse Spleen als einen Wein, den man im Auge behalten sollte: „Das ist ein Wein, den man eigentlich trinken muss, um ihn wirklich zu genießen. Die Weinberge von Chasse Spleen befinden sich in der Gemeinde Moulis im Zentrum des Médoc-Gebietes und sind bekannt für ihre gut durchlässigen, kiesigen Böden auf lehmig-kalkigem Untergrund, die zur Qualität des Weines beitragen. Die Familie Merlaut, die das Schloss seit 1976 besitzt, begann mit der Standardisierung herausragender Weinbergpraktiken, der Modernisierung der Weinbereitungsanlagen und der sorgfältigen Auswahl der Eichenfässer, in denen der Wein vor der Abfüllung reift, um die beste Qualität zu liefern. Château Chasse Spleen ist zusammen mit Château Poujeaux bei Weitem das beste Château dieses Gebiets in Bordeaux. Die letzten neun Jahrgänge waren allesamt hervorragend: ein großartiger Wein zum Kaufen wie zum Trinken.”

Flüssige Anlagemöglichkeit
Mattia Garon, Category Lead für Wein bei Catawiki, ergänzt: „Die Regionen des linken Ufers in Bordeaux und die Toskana, insbesondere Bolgheri, sind begehrte Ziele für Cabernet Sauvignon-Liebhaber. Die renommierten Spitzenweingüter von Bordeaux, Chateau Latour, Lafite, Mouton Rothschild, Haut Brion und Margaux, sind für ihre Qualität und ihr Alterungspotenzial bekannt. In der Toskana sind der Sassicaia von Tenuta San Guido und der Solaia von Antinori Beispiele für die besten Weine der Region. Wer in die Neue Welt investieren möchte, dem seien die Cabernet Sauvignon-Weine aus dem Napa Valley, von Erzeuger:innen wie Screaming Eagle, Harlan Estate, Caymus (aktuelles Gebot: 40 Euro), Scarecrow, Roberto Mondavi und Promontory, empfohlen. Sie sind aufgrund ihrer Seltenheit und ihres Sammlerstatus führend auf dem Markt für feine Weine.”

Die begleitende Weinauktion zum “Internationalen Cabernet Sauvignon Tag” findet noch bis zum 5. September auf Catawiki statt. 

Über Cabernet Sauvignon

Als Zufallskreuzung zwischen Cabernet Franc und Sauvignon Blanc entstanden, trat Cabernet Sauvignon, heute eine der bekanntesten Rebsorten weltweit, Ende des 18. Jahrhunderts seinen Siegeszug aus seiner Heimat Bordeaux im Südwesten Frankreichs an. Der „Internationale Cabernet Sauvignon Tag” wird seit 2009 traditionell am Donnerstag vor dem US-amerikanischen Labor Day begangen. Ins Leben gerufen hat den Feiertag der US-Amerikaner Rick Bakas.